Torta estiva allo yogurt
Torta estiva allo yogurt
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Burro80 g
Biscotti secchi350 g
Colla di pesce12 g
Zucchero50 g
Panna da montare200 ml
Procedimento
STEP 1
Tritate i biscotti e aggiungete il burro precedentemente fuso e fatto intiepidire.
STEP 2
Inserite il composto in una teglia possibilmente con cerniera e ponete in frigorifero per almeno 15 minuti.
STEP 3
Fate sciogliere la colla di pesce in acqua fredda, strizzate e lasciate intiepidire.
STEP 4
In un contenitore versate lo yogurt, la panna, lo zucchero e infine la colla di pesce.
STEP 5
Mischiate il tutto e inserite il composto nella teglia con i biscotti sul fondo.
STEP 6
Lasciate in frigorifero per almeno 3 ore, poi decorate a piacere.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni