๐ทCheesecake allo yogurt ๐ท
๐ทCheesecake allo yogurt ๐ท
Introduzione
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Ingredienti
Biscotti secchi400ย g
Burro fuso150ย g
Gelatina12ย foglie
Panna fresca400ย g
Yogurt greco200ย g
Yogurt alla vaniglia300ย g
Procedimento
STEP 1
Tortiera da 24 cm
STEP 2
Tritate I biscotti e unite i due composti. Burro e biscotti
STEP 3
Foderare la tortiera e aggiungere il biscotto tritato
STEP 4
Mettete su una ciotola con acqua fredda la gelatina
STEP 5
Iniziate a semi montare la panna
STEP 6
Aggiungete lo yogurt, se preferite potete zuccherare quello greco, io lho fatto cosicchรฉ non รจ risultato troppo amarognolo
STEP 7
Sciogliete la gelatina in una porzione di panna liquida calda
STEP 8
Incorporate dall'alto verso il basso tutto il composto e riponete in frigo per almeno 6 ore, io lho fatta riposare tutta la notte.
STEP 9
Al termine guarnite con ciรฒ che vi piace
Lo chef consiglia:
Usate tanta frutta fresca e di stagione, d'estate รจ il dessert piรน buono in assoluto
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Lo stacanovisto รจ mio amico, ๐๐ซ๐ซ๐ข๐๐๐ก๐ข๐ซ๐ ๐ฎ๐ง ๐ฉ๐ข๐๐ญ๐ญ๐จ ๐ฬ ๐ข๐ฅ หขแตแถแตโฟแตแต แตแตแตแต ๐๐ข ๐ฆ๐๐ ๐ง๐๐ซ๐ ๐๐จ๐ง ๐ ๐ฅ๐ข ๐จ๐๐๐ก๐ข ๐๐๐ข๐๐ข๐ฅ๐ข๐๐งaโ๏ธโฑ๏ธ๐๐๐ข๐ญ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐ แตหกหกแต สณโฑแถแตสณแถแต แตโฑ โฟแตแตแตแต โฑแตแตแต


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