Torta di mele rovesciata con gocce di marmellata
Torta di mele rovesciata con gocce di marmellata
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Mele4
Uova3
Zucchero150 g
Olio di girasole80 ml
Farina 00250 g
Marmellataq.b.
Lievito1 bustina
Burroq.b.
Zuccheroq.b.
Procedimento
STEP 1
Iniziare a montare le uova con lo zucchero, aggiungere a filo l'olio la scorza e il succo del limone,la farina poco alla volta e infine il lievito, imburrare una tortiera e spolverizzare con lo zucchero e riempire il fondo con le fettine di mele, versare l'impasto aggiungere qualche cucchiaio di marmellata e infornare in forno preriscaldato a 180 g x 40 min
STEP 2
Una volta sfornata aspettare qualche minuto e capovolgerla su un vassoio ,dopo che si è raffreddata si può aggiungere dello zucchero a velo è facoltativo
Lo chef consiglia:
Come marmellata io ho aggiunto quella di ciliegie ,si può anche non metterla tanto le mele diventeranno caramellate
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Sono una semplice mamma che cucina x dovere ma soprattutto x voglia di farlo; i miei piatti sono semplici,di casa,fin da ragazzina mi è sempre piaciuto raccogliere di qua e di là tra libri e scatole di pasta, insomma sono sempre alla ricerca di nuove ricette cambiando a modo mio qualche ingrediente
Domande e recensioni