STEP 1

Mettere in una ciotola le uova con lo zucchero iniziare a sbattere finché il composto diventa chiaro e spumoso. Aggiungere il burro fuso, il latte a temperatura ambiente e la farina setacciata.

STEP 2

Una volta amalgamato il tutto aggiungere il lievito e la cannella e un po’ di limone grattugiato.

STEP 3

Infine aggiungere 3/4 delle mele tagliate a cubetti e mescolate tutto.

STEP 4

Versate l’impasto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata. Rivestite la vostra torta con gli spicchi di mela.

STEP 5

Mettere la torta nel forno già riscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Un volta pronta toglietela dal forno e lasciatela raffreddare per 20’. Toglietela dallo stampo date un impolverata di zucchero a velo!