STEP 1

Fate sciogliere il burro e nel frattempo unite le uova con lo zucchero.

STEP 2

Prendete il burro sciolto e unitelo alle uova e zucchero.

STEP 3

Piano piano aggiungete tutta la farina, la scorza di un limone grattugiato e la bustina di lievito.

STEP 4

Sbucciate le mele e se volete tagliatele a pezzetti e mischiate nell’impasto 2/3 mele.

STEP 5

Imburrate ed infarinate la teglia e versare l’impasto. Con le due mele rimaste, dopo averle tagliate a fettine, decorate la parte superiore (vedi foto) a vostro piacimento.

STEP 6

Mettete in forno a 180 gradi statico per 34/45 minuti.