STEP 1

In una ciotola mettere uova e zucchero sbattere per 5 minuti fino a quando diventa chiaro. Aggiungere olio e mescolare. Tagliare a metà limone grattuggiando e spremendo e mescolare. Aggiungere farina e lievito e nescolare.

STEP 2

In una ciotola a parte mettere metà acqua, l'altra metà di limone tagliare a fette, tagliare le mele a fette e lasciar 5 minuti. Aggiungere 2 bicchieri l'acqua (dove stanno le mele, limone) nell'impasto del dolce.

STEP 3

Mettere una spolverata di farina prima di aggiungere 1/4 di mele tagliare a strisce sottili e mescolare tutto.

STEP 4

In uno stampo coprire di mele a fette un pochino grosse, mettere l'impasto e sopra coprire le mele a fette sempre un pochino grosse e spolverare e riempire tutto attorno lo zucchero semolato(non assai).

STEP 5

Preriscaldare a  forno staticoa 180 gradi per 10 minuti.

STEP 6

Infornare a 180 gradi per 30-35 minuti ( attenzione alla cottura che può stare un pochino prima o un pochino dopo)