STEP 1

Fare montare le uova con lo zucchero,aggiungendo estratto di vaniglia, burro fuso e latte .

STEP 2

Setacciata la farina e il lievito ed unite il tutto all'impasto .

STEP 3

Nel frattempo tagliate 2 mele a cubetti già privati di buccia e torsolo, utilizzare 1 mela per decorazione e tagliatela a fettine spessi 5 mm. Preriscaldate il forno a 180 ° statico in modo da raggiungere la temperatura.

STEP 4

Aggiungete le mele all'impasto compattate il tutto e versate su uno stampo da 18 o 20mm e predisponente le fettine sottili in superfice

STEP 5

Infornate per 35 min in forno statico a 180°