Torta di Biscotti al Cannolo
Torta di Biscotti al Cannolo
Introduzione
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Ingredienti
filtro di tisana caffè1
pistacchi e scorza di aranciaq.b.
biscotti orosaiwa fibrattiva12
nutriricotta @caseificiopini250 g
aroma alla vanigliaq.b.
zucchero a velo5 g
zeste di aranciaq.b.
pistacchi10 g
chicchi di caffèq.b.
Procedimento
STEP 1
Scaldate 100ml di acqua e lasciate in infusione il filtro per 8 minuti.
STEP 2
Alla ricotta aggiungete lo zucchero a velo, le zeste di arancia, poco aroma alla vaniglia e mescolate. Aggiungete i pistacchi e il cioccolato tritati al coltello. Mescolate e riempite la sac à poche.
STEP 3
Inzuppate leggermente i biscotti nella Tisana e fate una base con quattro. Procedete con i ciuffi di ricotta e ripete per altri due strati.
STEP 4
Decorate con i pistacchi e i chicchi di caffè. Lasciate in frigo tutta la notte.
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