STEP 1

Preparare la frolla unendo tutti gli ingredienti e metterla in frigo a riposare 30 minuti

STEP 2

Unire zucchero e uova e mescolare aggiungere la farina il caffè il latte tiepido e mettere sui fornelli a far addensare

STEP 3

Stendere la frolla in due dischi mettere il primo in una tortiera imburrata ed infarinata e bucherellare

STEP 4

Aggiungere alla crema raffreddata pinoli e gocce di cioccolato versare sulla base chiudere con l’altro disco di frolla decorare con pinoli

STEP 5

Infornare a 180 gradi per 35 minuti