STEP 1

con le fruste elettriche montiamo uova più zucchero per circa 5 minuti Poi aggiungiamo la ricotta

STEP 2

uniamo la farina e il lievito precedentemente setacciati poco alla volta alternandosi con l'olio

STEP 3

uniamo la farina di noce grattugiata di cocco, il succo è la buccia grattugiata di un limone infine uniamo i due cucchiaini di latte

STEP 4

imburriamo e infariniamo uno stampo di 22 cm, preriscalda il forno a 180°

STEP 5

inforniamo per 35 minuti, una volta cotta facciamo raffreddare completamente

STEP 6

prepariamo le fettine di limone e le immergiamo nello zucchero, decorate la vostra torta con queste fettine e assentimento aggiungete lo zucchero a velo