Torta ricotta e cacao
Torta ricotta e cacao
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Ingredienti
- PER L'IMPASTO
Lievito per dolci1 bustina
Uova3
Latte70 ml
Olio di semi80 ml
Zucchero200 g
Ricotta200 g
Farina 0080 g
Cacao amaro75 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero finché non otterrete un composto chiaro e spumoso. Aggiungete il latte, l'olio e la ricotta e mescolate bene
STEP 2
Infine unite la farina, il cacao ed il lievito per dolci
STEP 3
Versate in una teglia di 22/24 cm ed infornate a 180° per circa 40 minuti
STEP 4
Prima di sfornare effettuate sempre la prova stecchino, che dovrà risultare asciutto
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