Plumcake Cacao, Cocco e More
Plumcake Cacao, Cocco e More
Introduzione
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Ingredienti
polvere di cacao (o cacao amaro)20 g
avena istantanea integrale30 g
farina manitoba10 g
amido di mais10 g
gocce dietetic5
bicarbonato5 g
succo di limoneq.b.
condensato di cocco40 g
more70 g
albume200 ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate la polvere di cacao, l'avena e le farine
STEP 2
Aggiungete l'albume, il dolcificante e mescolate
STEP 3
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone
STEP 4
Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo
STEP 5
Infornate a 180° per 15 minuti
STEP 6
Una volta che il plumcake si sia raffreddato spalmate il cocco e decorate con le more
STEP 7
Fate riposare in frigo tutta la notte
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