Ricetta Torta “cioccolatosa” di martainnocenzi02

Torta “cioccolatosa”

Torta “cioccolatosa”

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Media
ricetta di
martainnocenzi02

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Ingredienti

8
    Per la base di chiffon cake

  • lievito per dolci1 bustina

  • cremor tartaro1 bustina

  • acqua195 ml

  • olio di semi120 ml

  • gcacao amaro50

  • uova5

  • sale1 pizzico

  • farina 0250 g

  • zucchero a velo280 g

Procedimento

STEP 1

Importante foderare lo stampo (di 22 cm) con carta forno per permettere alla torta di crescere

Immagine del passaggio 1 della ricetta Torta “cioccolatosa”

STEP 2

Consigliato suddividere la base di chiffon cake in 3 strati. Poi decorare a piacere.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Torta “cioccolatosa”
Lo chef consiglia:
Cuocere la base a 170 gradi per circa 50 min in forno statico e preriscaldato
martainnocenzi02

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martainnocenzi02
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