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Torta all’acqua cacao e cioccolato

Tanto semplice da preparare quanto buona. Questa torta all’acqua, senza latte né uova, ti stupirà con la sua morbidezza e versatilità: puoi mangiarla così, in semplicità, oppure farcirla con con panna o le tue creme preferite.

8 porzioni
400 g
farina 00
40 g
cacao amaro
350 ml
acqua
200 g
zucchero
120 g
cioccolato fondente
45 ml
olio di semi
1
bustina di lievito per dolci
Passaggio 1 di 4

In una terrina versare l’acqua e l’olio. Setacciare in seguito la farina, il cacao e il lievito ed unire lo zucchero, quindi incorporare per bene tutti gli ingredienti.

Passaggio 2 di 4

Aggiungere il cioccolato tritato ed amalgamarlo al composto.

Passaggio 3 di 4

Versare il tutto in una tortiera da 22-24 cm (rivestita da carta forno) e infornare a 180° per circa 40 minuti (fare la prova dello stecchino prima di tirare fuori la torta dal forno).

Passaggio 4 di 4

Servire con una spolverata di zucchero a velo!