Torta all’acqua cacao e cioccolato

Name: Torta all’acqua cacao e cioccolato
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400.00 g Farina 00; 40.00 g Cacao amaro; 350.00 ml Acqua; 200.00 g Zucchero; 120.00 g Cioccolato fondente; 45.00 ml Olio di semi; 1.00 bustina Lievito per dolci

ricetta di

altacucina

Introduzione

Tanto semplice da preparare quanto buona. Questa torta all’acqua, senza latte né uova, ti stupirà con la sua morbidezza e versatilità: puoi mangiarla così, in semplicità, oppure farcirla con con panna o le tue creme preferite.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una terrina versare l’acqua e l’olio. Setacciare in seguito la farina, il cacao e il lievito ed unire lo zucchero, quindi incorporare per bene tutti gli ingredienti.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Torta all’acqua cacao e cioccolato

STEP 2

Aggiungere il cioccolato tritato ed amalgamarlo al composto.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Torta all’acqua cacao e cioccolato

STEP 3

Versare il tutto in una tortiera da 22-24 cm (rivestita da carta forno) e infornare a 180° per circa 40 minuti (fare la prova dello stecchino prima di tirare fuori la torta dal forno).