Torta all’acqua cacao e cioccolato
Torta all’acqua cacao e cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00400 g
Cacao amaro40 g
Acqua350 ml
Zucchero200 g
Cioccolato fondente120 g
Olio di semi45 ml
Lievito per dolci1 bustina
Procedimento
STEP 1
In una terrina versare l’acqua e l’olio. Setacciare in seguito la farina, il cacao e il lievito ed unire lo zucchero, quindi incorporare per bene tutti gli ingredienti.
STEP 2
Aggiungere il cioccolato tritato ed amalgamarlo al composto.
STEP 3
Versare il tutto in una tortiera da 22-24 cm (rivestita da carta forno) e infornare a 180° per circa 40 minuti (fare la prova dello stecchino prima di tirare fuori la torta dal forno).
STEP 4
Servire con una spolverata di zucchero a velo!
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