Torta di carote frullate
Torta di carote frullate
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
8
Farina 00300 g
Fecola di patate40 g
Carote180 g
Zucchero semolato fine100 g
Olio di semi100 g
Acqua150 g
Lievito per dolci1 bustina
Vanillina1 bustina
Cannellaq.b.
Scorza grattugiata di 2 limoni bio o arance (opzionale)q.b.
Nocciole20 g
Procedimento
STEP 1
Frulla carote, acqua, olio e zucchero.
STEP 2
Aggiungi farina, fecola, lievito, vaniglia e cannella.
STEP 3
Unisci scorza e nocciole tritate.
STEP 4
Versa in uno stampo da 22 cm e decora con mandorle a lamelle.
STEP 5
Cuoci a 180° ventilato per 45/50 min. Fai prova stecchino.
STEP 6
Tip: servila con yogurt o in pallina di gelato… fidati 😍
STEP 7
Provala anche tu e fammi sapere 🥰
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