Ciambelline zuccherate
Ciambelline zuccherate
Introduzione
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Ingredienti
Farina600 g
Latte300 ml
Uova2
Lievito di birra20 g
Burro60 g
Zucchero60 g
Lievito per dolci½ bustina
Procedimento
STEP 1
Sciogliere il lievito nel latte tiepido, versare la farina sulla spianatoia e versare il latte dove avete sciolto il lievito e aggiungere zucchero, uova, burro, impastare per alcuni minuti
STEP 2
Fare lievitare un paio d'ore ,tirare la pasta con il mattarello e fare delle formine a forma di ciambelline, mettere sui fogli da carta da forno e friggere , spolverare con zucchero a velo
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