STEP 1

Montiamo le uova con lo zucchero e buccia di limone grattugiata con lo sbattitore elettrico

STEP 2

Uniamo il burro fuso, il limoncello e la fecola, poco per volta

STEP 3

Continuiamo a frullare fino a ottenere un composto omogeneo

STEP 4

Per ultimo uniamo il lievito

STEP 5

Foderiamo il fondo di una tortiera del diametro di 24cm con carta forno

STEP 6

Versiamo l’impasto e livelliamo con una spatola

STEP 7

Mettiamo in forno preriscaldato per 40 minuti, in modalita statica a 180gradi o ventilato a 170gradi

STEP 8

Sforniamo e aspettiamo qualche minuto prima di aprire la tortiera

STEP 9

Sistemiamo il dolce su un piatto e decoriamo con zucchero a velo e fettine di limone