Ricetta Torta caprese di annamariaincucina

Torta caprese

Torta caprese

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Questa torta tipica campana è fatta con farina di mandorle o di nocciole ed è una vera delizia!!

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Procedimento

STEP 1

In un robot da cucina tritate finemente il cioccolato fondente e le mandorle. Devono risultare a polveri. Unite ad edifici le uova, lo zucchero, il burro ed impastate fino ad ottenere un impasto cremoso. Per ultimo unite il lievito per dolci.

STEP 2

Versate il composto in una tortiera di diametro 24 ed infornate a 180 gradi per 45 minuti. Forno ventilato.

STEP 3

Sfornate la torta, lasciatela raffreddare, mettetela su un piatto da portata e cospargete la superficie di zucchero a velo.

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annamariaincucina
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