Torta cacao e arancia
Torta cacao e arancia
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Uova3
Zucchero12 cucchiai
Olio di semi12 cucchiai
Acqua12 cucchiai
Farina12 cucchiai
Lievito per dolci1 bustina
Cacao amaroq.b.
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
In una terrina mettere le uova e lo zucchero mescolare per un paio di minuti fino che il composto non è bello spumoso. Aggiungere la buccia di un arancio ed il succo filtrato, mescolare bene
STEP 2
aggiungere l’olio di semi, l’acqua e un pizzico di sale, mescolare bene tutto infine aggiungere la farina e una bustina di lievito per dolci.
STEP 3
Imburrare e infarinare una teglia versare l’impasto e lasciarne 4 cucchiai ai quali aggiungeremo un paio di cucchiaini di cacao amaro setacciato
STEP 4
spargere l’impasto al cacao sulla superficie e con uno stuzzicadenti creare dei segni un modo che il cacao si mescoli con l’impasto bianco creando una variegatura nella fetta, infornare a 180 per 30/40 min fare la prova stecchino
Lo chef consiglia:
Questa torta è buonissima anche al limone, al posto dell’arancia mettere buccia e succo di limone
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Presente in
Domande e recensioni