Ricetta Torta alle mandorle di angela876

Torta alle mandorle

Torta alle mandorle

ricetta di

Introduzione

Ho visto questa ricetta su YouTube da patty in cucina e mi è piaciuta molto e, ho provato a farla. È una torta sofficissima, leggera e con un profumo di mandorle , per preparare questa torta non viene usata la farina ma solo esclusivamente mandorle.

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Ingredienti

8

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa tritiamo le mandorle.

STEP 2

Separiamo i tuorli dagli albumi.

STEP 3

Aggiungiamo lo zucchero ai tuorli e con la frusta elettrica mescoliamo finché il composto risulterà chiaro e spumoso.

STEP 4

Aggiungiamo il succo di limone alle mandorle.

STEP 5

Versiamo il composto dei tuorli alle mandorle, mescoliamo bene e aggiungiamo l'albume montato a neve a poco a poco. Mescoliamo dal basso verso l'alto.

STEP 6

Imburriamo e infariniamo uno stampo per torte del diametro di 22 cm e inforniamo a 160 gradi per 30 minuti. Quando la torta sarà cotta facciamola raffreddare e poi spolveriamo con zucchero al velo.

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Domande e recensioni

angela876
217 ricette

La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️

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