TORTA ALL'ARANCIA
TORTA ALL'ARANCIA
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Ingredienti
Farina500 g
Zucchero250 g
Uova2
Lievito1 bustina
Arance scorzaq.b.
Succo di aranciaq.b.
Latteq.b.
Burro50 g
Procedimento
STEP 1
Uova frustate con zucchero poco alla volta
STEP 2
Burro fuso e scorza di arancia, farina e lievito setacciati, poca alla volta (sempre con frusta)
STEP 3
Latte poco alla volta per ammorbidire l'impasto
STEP 4
Succo d'arancia
STEP 5
Mescolati con spatola
STEP 6
Infornata e cotta a 180 x 30/35 m
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Piacere, mi chiamo Irene, Irene Francesca in memoria alla mia nonna che non c'e piu. Ho scoperto 6 anni fa la passione per la cucina,ho lavorato nella ristorazione e mi appassiona tutto cio che riguarda questo mondo. Ho terminato la mia seconda stagione estiva come cameriera/barista, esperienza molto interessante sia professionalmente che personalmente. Nel frattempo continuo a dilettarmi in cucina, sperando un giorno di diventare cuoca per qualcuno!😊
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