Torta al formaggio
Torta al formaggio
Introduzione
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Ingredienti
emmenthal150 g
pecorino100 g
farina375 g
olio di semi75 ml
saleq.b.
latteq.b.
lievito istantaneo per torte salate1
parmigiano50 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mettere uova, olio, farina, sale e yogurt girare con un mestolo. Aggiungere poco latte continuando a girare infine unire il lievito amalgamando bene il tutto!
STEP 2
Ultimo passaggio unire pecorino parmigiano ed emmental a pezzetti!
STEP 3
Infornare a 180 gradi in forno già caldo per almeno 30/35 minuti! Fare la prova stecchino solo alla fine del tempo previsto!
STEP 4
Infornare a 180 gradi in forno già caldo per almeno 30/35 minuti! Fare la prova stecchino solo alla fine del tempo previsto!
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