STEP 1

In un recipiente montiamo bene le uova con lo zucchero e aggiungiamo a filo il latte e l'olio

STEP 2

Uniamo il cacao, la vanillina, la farina e il lievito

STEP 3

Mescoliamo la ricotta con l'uovo, lo zucchero e la scorza del limone

STEP 4

Mettiamo il composto al cacao in uno stampo imburrato

STEP 5

Con un cucchiaio, aggiungiamo sopra la crema

STEP 6

In forno per 30/40' a 170°