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ricette/Piatti unici/Torta ai carciofi

Ricetta Torta ai carciofi di girmeniacarlotta
Ricetta Torta ai carciofi di girmeniacarlotta

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ricette/Piatti unici/Torta ai carciofi

Piatti unici

Torta ai carciofi

1h

Media

Torta salata ai carciofi

Immagine del contest Ricette Vegolose

Ricette Vegolose

di

Carlotta

Immagine del contest Ricette Vegolose

Ricette Vegolose

Torta salata ai carciofi

Ingredienti

4

Porzioni

carciofi

5

limone

1

Olio d'oliva

q.b.

aglio

1

cipollotto

1

Prezzemolo

q.b.

Sale e pepe

q.b.

uova medie

2

pasta brisee

1

Utente Carlotta
Se si vuole si può aggiungere dei semi di sesamo sul bordo della torta prima di mettere la torta in forno così si tostano per bene e danno un aroma in più!
- Carlotta

Procedimento

1 di 6

In una padella versate un cucchiaio d'olio d'oliva e aggiungete 1 spicchio d'aglio e 1 cipollotto affettato.

2 di 6

Appena l'aglio comunica a soffriggere aggiungere i carciofi in padella con il prezzemolo e saltateli in padella per un paio di minuti.

3 di 6

Dopo 5 minuti I carciofi saranno pronti e versateli in una ciotola per farli intiepidire.

4 di 6

Nei carciofi si aggiunge 1 uovo poi stendete la pasta sfoglia all'interno di una teglia e bucherellata il fondo della pasta brisee con una forchetta.

5 di 6

Versate i carciofi all'interno della pasta sfoglia e ripiegate i bordi verso l'interno.

6 di 6

Cuocete la torta salata in forno statico preriscaldato a 200° per circa 30 minuti. La torta salata risulta pronta quando è dorata in superficie.

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