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ricette/Primi/Tonnarelli broccoli e alici
47
Primi
30m
Facile
Vegetariana
di
destefanispina
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4
Porzioni
tonnarelli
400 g
broccolo
peperoncino
d’aglio
1 spicchio
filetti d’acciuga
10
sale
q.b.
olio? pecorino
Modalità Passo Passo
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Lavare e tagliare a cimette i broccoli e sbollentarli in acqua salata per una decina di minuti. In una padella mettere un filo d’olio con aglio peperoncino e le acciughe a pezzetti e mescolare. Scolare i broccoli mantenendo l’acqua di cottura dove cuocerete i Tonnarelli
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Mettete anche i broccoli in padella, regolate di sale, scolare la pasta r ripassarla in padella aggiungendo il pecorino
Cena con amici