Bucatini con i broccoli
Bucatini con i broccoli
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Ingredienti
Bucatini200 g
Peperonciniq.b.
Aglio2 spicchi
Procedimento
STEP 1
Pulite i broccoli e mettete a bollire l'acqua. Quando bolle versate i broccoli e dopo qualche minuto anche i broccoli e regolate di sale. Nel frattempo in una padella mettete l'olio e fate soffriggere l'aglio, subito dopo aggiungete le acciughe.
STEP 2
Quando le acciughe saranno leggermente sfatte spegnete.In un'altra padella mettete il pangrattato e fatelo tostare girando spesso. Quando la pasta sarà cotta insieme ai broccoli scolare e versate nella padella del condimento.
STEP 3
Girare con vigore poi aggiungete il peperoncino e impiantate, poi aggiungete una spolverata di pangrattato tostato!
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Sono Ilaria e amo cucinare. Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore. Seguitemi per tantissime idee e ricette sfiziose🥰
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