Bucatini con i broccoli

1 di 3

Pulite i broccoli e mettete a bollire l'acqua. Quando bolle versate i broccoli e dopo qualche minuto anche i broccoli e regolate di sale. Nel frattempo in una padella mettete l'olio e fate soffriggere l'aglio, subito dopo aggiungete le acciughe.

2 di 3

Quando le acciughe saranno leggermente sfatte spegnete.In un'altra padella mettete il pangrattato e fatelo tostare girando spesso. Quando la pasta sarà cotta insieme ai broccoli scolare e versate nella padella del condimento.

3 di 3

Girare con vigore poi aggiungete il peperoncino e impiantate, poi aggiungete una spolverata di pangrattato tostato!