STEP 1

Sbattere con le fruste lo zucchero con i tuorli.

STEP 2

poi aggiungere con una spatola il mascarpone.

STEP 3

Montare la panna a parte e poi unirla al resto degli ingredienti.

STEP 4

Bagnate i savoiardi nel caffè, poi metterli in una pirofila e condirli con la crema.