Ricetta Sciroppo di biancospino e melissa di _paola_catalano

Sciroppo di biancospino e melissa

Sciroppo di biancospino e melissa

Tempo totale
2 giorni 20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Uno sciroppo dalle mille proprietà....

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Ingredienti

3

Procedimento

STEP 1

Inserire in un barattolo sterile il biancospino lavato ( fiori foglie e bacche)

Immagine del passaggio 1 della ricetta Sciroppo di biancospino e melissa

STEP 2

Le foglie di melissa e le fette di limoni bio.

STEP 3

Far bollire per 5/10 minuti l'acqua e lo zucchero, poi unirli nel barattolo .

Immagine del passaggio 3 della ricetta Sciroppo di biancospino e melissa

STEP 4

Lasciare macerare al buio per 24 ore.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Sciroppo di biancospino e melissa

STEP 5

❇️A piacere....Rimettere sul fuoco per farlo restringere un po' X 20 minuti

STEP 6

Filtrare ed imbottigliare ancora caldo.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Sciroppo di biancospino e melissa

STEP 7

❇️Utilizzare come bagna per i dolci o per cocktail.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Sciroppo di biancospino e melissa

STEP 8

❇️Conservare in un luogo fresco e buio.

Immagine del passaggio 8 della ricetta Sciroppo di biancospino e melissa

STEP 9

❇️una volta aperta la bottiglia, Conservare in frigorifero per 7/10 GG.

Immagine del passaggio 9 della ricetta Sciroppo di biancospino e melissa
Lo chef consiglia:
Ottimo per aromatizzare  la vs acqua frizzante ghiacciata.
  Versarne 30 ml e poi guarnire con  fette di limone e foglie di melissa e sarà super dissetante.

 ❇️Oppure nella versione calda  (tisana)
 Aggiungere lo sciroppo nell'acqua calda e sarà davvero un toccasana.
_paola_catalano

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_paola_catalano
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

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