Ricetta Crostata di Fragole ๐Ÿฅง๐Ÿ“ di andreanimimma

Crostata di Fragole ๐Ÿฅง๐Ÿ“

Crostata di Fragole ๐Ÿฅง๐Ÿ“

Tempo totale
1 ora e 30 minuti
Difficoltร 
Facile
ricetta di

Introduzione

Ricetta intramontabile che custodisco nel mio taccuino di ricette, frolla friabile e profumata, unita alla freschezza delle fragole perfetta per ogni occasione ๐Ÿ˜Š๐Ÿซถ๐Ÿผ

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Ingredienti

8

Procedimento

STEP 1

In una ciotola versate la farina, lo zucchero e il burro tagliato a dadini. Lavorate gli ingredienti fino ad ottenere un composto sabbioso.

STEP 2

Aggiungete lโ€™uovo, il tuorlo e amalgamate, trasferite il composto su di una spianatoia, fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.

STEP 3

Avvolgete in pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per 30 minuti.

STEP 4

Trascorso il tempo di riposo stendete la frolla in uno stampo per crostate, bucherellate e aggiungete la marmellata, le fragole lavate e tagliate in precedenza.

STEP 5

Preparate le strisce con la frolla avanzata e via โ™จ๏ธin forno preriscaldato a 180 gr per 2025 minuti.

STEP 6

ET VOILร la crostata รจ pronta per essere gustata in tutta la sua bontร  e semplicitร  ๐Ÿซถ๐Ÿผโœจ

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Domande e recensioni

andreanimimma
73 ricette

Mi chiamo Mimma, sono napoletana e amo i piatti tipici della mia terra. Piatti semplici e funzionali alla portata di tutti ๐Ÿฅฐ seguimi su Instagram @mani.in.cucina

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