Ricetta Crostata di Fragole 🥧🍓 di andreanimimma

Crostata di Fragole 🥧🍓

Crostata di Fragole 🥧🍓

Tempo totale
1 ora e 30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Ricetta intramontabile che custodisco nel mio taccuino di ricette, frolla friabile e profumata, unita alla freschezza delle fragole perfetta per ogni occasione 😊🫶🏼

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Procedimento

STEP 1

In una ciotola versate la farina, lo zucchero e il burro tagliato a dadini. Lavorate gli ingredienti fino ad ottenere un composto sabbioso.

STEP 2

Aggiungete l’uovo, il tuorlo e amalgamate, trasferite il composto su di una spianatoia, fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.

STEP 3

Avvolgete in pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per 30 minuti.

STEP 4

Trascorso il tempo di riposo stendete la frolla in uno stampo per crostate, bucherellate e aggiungete la marmellata, le fragole lavate e tagliate in precedenza.

STEP 5

Preparate le strisce con la frolla avanzata e via ♨️in forno preriscaldato a 180 gr per 2025 minuti.

STEP 6

ET VOILÁ la crostata è pronta per essere gustata in tutta la sua bontà e semplicità 🫶🏼✨

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Domande e recensioni

andreanimimma
73 ricette

Mi chiamo Mimma, sono napoletana e amo i piatti tipici della mia terra. Piatti semplici e funzionali alla portata di tutti 🥰 seguimi su Instagram @mani.in.cucina

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