Ricetta tiramisu di notbadfood.alessandroosnaghi

tiramisu

tiramisu

Tempo totale
4 ore
Difficoltà
Facile

Introduzione

A volte, il modo migliore per dire “mi piaci” è con un cucchiaio di dolcezza e forse l’amore comincia proprio così: con un po’ di cacao sulle labbra e una scusa per avvicinarsi. 🫦

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Reidratate la gelatina in acqua fredda.

STEP 2

Montate il tuorlo con lo zucchero finché non diventa spumoso e infine incorporate il mascarpone.

STEP 3

Scolate la gelatina e scioglietela con un goccio di panna.

STEP 4

Unite la gelatina alla crema al mascarpone e mescolate.

STEP 5

Montate a neve l’albume e incorporatelo alla crema al mascarpone con delicatezza.

STEP 6

Ora siete pronti a comporre il vostro tiramisù. Immagine del passaggio 6 della ricetta tiramisù

STEP 7

Ponete il tiramisù in frigorifero e lasciatela rassodare per circa 3 ore.

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Domande e recensioni

notbadfood.alessandroosnaghi
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