STEP 1

In una casseruola mettere l'acqua, il succo di limone filtrato,l'amido e lo zucchero.

STEP 2

Mescolare e portare a ebollizione.

STEP 3

Far raffreddare bene e mettere in freezer per 1 giorno.Il giorno dopo uscirla dal freezer e far riposare 15 min.

STEP 4

dopodiché iniziare piano piano a frullare con un frullatore ad immersione.

STEP 5

Diventerà cremosa, anche dopo che la riponete di nuovo in freezer 😉😉😉