Tiramisu' ai frutti di bosco
Tiramisu' ai frutti di bosco
Introduzione
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Ingredienti
Mascarpone500 g
Panna fresca400 ml
Zucchero200 g
Procedimento
STEP 1
Fare la crema al mascarpone mettendo in una ciotola lo zucchero, la panna e il mascarpone. Montare.Mettere in frigo.
STEP 2
Poi frullare 200 gr di frutti di bosco con mezzo bicchiere di acqua.
STEP 3
Prendere una pirofila mettere uno strato di crema al mascarpone, poi fare il primo strato di biscotti bagnati nel frullato dei frutti di bosco.
STEP 4
Poi mettere di nuovo la crema al mascarpone e poi altri biscotti. Ricoprire con altra crema di mascarpone.
STEP 5
Poi decorare con ciuffetto di panna e i frutti di bosco.
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