Tiramisù ai frutti di bosco

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Metti i frutti di bosco in una padella, aggiungi lo zucchero, qualche goccia di limone e ponili sul fuoco a fiamma bassa. Quando arrivano a bollore, mescola e toglie dal fuoco. Filtra i frutti di bosco dal succo di limone e lasciali raffreddare. Intanto prepara la crema al mascarpone. Prepara lo sciroppo di zucchero (devi portare a bollore acqua e zucchero per circa 2 minuti) e aggiungi il succo dei frutti di bosco. Per preparare i vasetti invece inzuppa nel succo i savoiardi a pezzi e mettili sul fondo, aggiungi i frutti di bosco, uno strato di crema al mascarpone e continua così anche con l’altro strato. Decora la superficie con altri frutti di bosco e lasciali in frigo per un paio d’ore.