Ricetta Tiramisù ai frutti di bosco di cappuccinoaddicted

Tiramisù ai frutti di bosco

Tiramisù ai frutti di bosco

Tempo totale
2 ore e 25 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Perfetto da preparare e portare in tavola durante le feste

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Ingredienti

4
  • savoiardi8

  • frutti di bosco125 g

  • zucchero2 cucchiai

  • mascarpone200 g

  • Succo di limoneq.b.

Procedimento

STEP 1

Metti i frutti di bosco in una padella, aggiungi lo zucchero e qualche goccia di limone, poi mettili sul fuoco a fiamma bassa. Quando arrivano a bollore, mescola e toglili dal fuoco. Filtra i frutti di bosco dal succo di limone e lasciali raffreddare

STEP 2

Prepara la crema al mascarpone

STEP 3

Prepara lo sciroppo di zucchero portando a bollore acqua e zucchero per circa 2 minuti, poi aggiungi il succo dei frutti di bosco

STEP 4

Inzuppa i savoiardi a pezzi nel succo e mettili sul fondo dei vasetti, aggiungi i frutti di bosco, uno strato di crema al mascarpone e continua così anche con l’altro strato

STEP 5

Decora la superficie con altri frutti di bosco e lasciali in frigo per un paio d’ore

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Domande e recensioni

cappuccinoaddicted
16 ricette

Il mio mantra in cucina è la semplicità! Adoro i dolci e mi piace prepararli e sopratutto mangiarli. Il mio cavallo di battaglia? Il tiramisù