Ricetta Tiramisù a modo mio di marina3

Tiramisù a modo mio

Tiramisù a modo mio

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Introduzione

Una soluzione per riciclare le uova di Pasqua ma allo stesso tempo anche il modo migliore per stupire in semplicità e con l’eleganza e la golosità che solo il cioccolato ha. Il tiramisù che ho preparato io rispetto alla versione classica, prevede qualche sostituzione di due degli ingredienti principali. Stiamo parlando del Tiramisù preparato con i Pavesini (avevo questi in casa) anzichè con i Savoiardi, una variante altrettanto golosa ed anche senza le uova! Infatti l'ho chiamato a modo mio! Per un uovo di 450 g

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Procedimento

STEP 1

Tagliare l'uovo in due metà. In una ciotola, con le fruste elettriche montare tutti gli ingredienti (meno che la granella di pistacchio). Continuare a montare fino ad ottenere una crema densa.

STEP 2

Mettere il tutto nella sac à poche con il beccuccio a stella e iniziare con uno strato di crema nel fondo di una delle metà dell'uovo e poi sopra cospargere con poca granella di pistacchio.

STEP 3

Poi continuare con i Pavesini inzuppati nel caffè, poi un'altro strato di crema, granella di pistacchio e cioccolato grattugiato. A questo punto continuare in questo modo fino al riempimento della metà del uovo.

STEP 4

Finite con della granella di pistacchio e cioccolato grattugiato. Decorare a piacere, io ho messo dei pezzi di cioccolato da un'altro uovo di Pasqua che ho usato anche per grattugiare, così finisco tutto il cioccolato che ho in casa 😉Levo tutte le tentazioni 😁 Continuare in questo modo anche con l'altra metà dell'uovo.

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Domande e recensioni

marina3
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Salve sono Marina! Ho due grandi passioni, l'amore per la cucina e viaggiare per il mondo! Sono la titolare dell'Osteria Candolesi, dove sono anche alla guida della cucina. Da tre anni su Facebook ho una mia pagina blog "Deliziosamente Cucinando"e un gruppo di cucina "Quelli che adorano cucinare"

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