Ricetta Tentacoli di polpo su crema di ceci e passion fruit di destefanispina

320

Secondi

Tentacoli di polpo su crema di ceci e passion fruit

30m
Facile

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Tentacoli di polpo su crema di ceci e passion fruit

1 di 3

Lessare i tentacoli in acqua salata, lasciagli raffreddare nella loro acqua

2 di 3

Nel frattempo sciacquate i ceci sotto l’acqua corrente (tenetene da parte una decina) e frullateli con un mixer

3 di 3

Aggiunge piano piano il brodo fino ad avere la consistenza di una crema

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