Ricetta Tentacoli di polpo su crema di ceci e passion fruit di destefanispina

Tentacoli di polpo su crema di ceci e passion fruit

Tentacoli di polpo su crema di ceci e passion fruit

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Procedimento

STEP 1

Lessare i tentacoli in acqua salata, lasciagli raffreddare nella loro acqua

STEP 2

Nel frattempo sciacquate i ceci sotto l’acqua corrente (tenetene da parte una decina) e frullateli con un mixer

STEP 3

Aggiunge piano piano il brodo fino ad avere la consistenza di una crema

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