Tartufino di tonno e salsa al mango
Tartufino di tonno e salsa al mango
Tempo totale 5 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Tritare finemente il tonno
STEP 2
Condire l'impasto con olio sale pepe,tabasco e lime
STEP 3
Formare delle piccole palline
STEP 4
Passarle sui semi di papavero
STEP 5
Cuocere il mango con zucchero e acqua
STEP 6
Passarlo al setaccio o frullarlo
Lo chef consiglia:
Per un sapore più deciso potere farcirlo internamente con una salsa a vostro piacimento
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