STEP 1

Tagliate il trancio di tonno a cubetti della stessa misura.

STEP 2

Condite con la salsa di soia, zenzero, paprika ed erba cipollina.

STEP 3

Mescolate e schiacciatele in un coppapasta da 10 cm. Fate riposare almeno mezz'ora.

STEP 4

Tagliate il mango a cubetti piccoli e mettetelo nel coppasta. Lasciate riposare 5 minuti.

STEP 5

Sfilate il coppapasta e decorate con i semi di sesamo.