Tartufini
Tartufini
Introduzione
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Ingredienti
Savoiardi350 g
Cacao amaroq.b.
Mascarpone250 g
Caffè100 ml
Zucchero50 g
Liquore20 ml
Procedimento
STEP 1
Prepara il caffè e lascialo raffreddare.
STEP 2
Frulla in un mixer tutti i savoiardi fino a che diventino polvere.
STEP 3
In una ciotola versa ol mascarpone, lo zucchero e il caffè freddo.
STEP 4
Versa anche il liquore e mescola il tutto fino ad ottenere una crema liscia.
STEP 5
Versa i savoiardi frullati poco alla volta alla crema.
STEP 6
Com impasto ottenuto crea delle palline.
STEP 7
Passale nel cacao amaro.
STEP 8
Riponi in frigo fino al momento di servire.
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Piacere ☺️ Mi chiamo Francesca, adoro cucinare e mangiare, leggere e andare in moto. Sono molto spericolata e mi piace sperimentare cose nuove. Se volete trovare ricette facile e veloci siete nel profilo giusto
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