STEP 1

Su un foglio di carta forno distribuire circa 15 cucchiaini di nutella, leggermente distanti tra loro e trasferire in congelatore.

STEP 2

In un pentolino a bagno Maria fate sciogliere il cioccolato, (togliete il pentolino dal fuoco) unite i biscotti (tritati) e mescolate, aggiungete il mascarpone, infine lo zucchero a velo.

STEP 3

Controllare di aver ottenuto un composto omogeneo e lavorabile, se necessario aggiunge un altro po' di zucchero a velo.

STEP 4

Trasferire il composto in frigorifero per 30 minuti.

STEP 5

Con le mani leggermente umide formare tante palline (della dimensione di una noce) e posizionarvi al centro la Nutella congelata.

STEP 6

Passare i tartufini nel cacao amaro e disporli negli appositi pirottini di carta.

STEP 7

Conservare in frigorifero fino al momento di servire.