STEP 1

Tostare le nocciole in un padellino a fuoco medio, girandole spesso per non farle bruciare. Una volta tostate, farle raffreddare e rimuovere le pellicine sfregandole fra le mani o in un canovaccio. Con l'aiuto di un mixer tritarle grossolanamente e poi versarle in una terrina con gli altri ingredienti.

STEP 2

Formare delle palline da rotolare nello zucchero e poi metterle in pirottini di carta. Qui in versione omaggio per San Valentino