Ricetta Tartellette con meringa di angela876

Tartellette con meringa

Tartellette con meringa

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Quando mi avanza della pasta frolla colgo subito al volo l’occasione per preparare queste tartellette (si può fare anche una crostata) Io la chiamo la crostata con gli albumi si utilizzano, dopo averli montati con lo zucchero vengono spalmati sul ripieno di confettura e in cottura formano una crosticina meravigliosa.

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

Prepariamo la pasta frolla, una volta pronta avvolgiamo il panetto di frolla nella pellicola trasparente e mettiamo in frigorifero a riposare per 30 minuti.

STEP 2

Trascorso il tempo tiriamo fuori dal frigo la frolla, stendiamola con il mattarello e rivestiamo le formine per tartellette.

STEP 3

Distribuiamo uno strato di confettura e con un disco copriamo ogni tartelletta.

STEP 4

Montiamo le chiare con lo zucchero, adagiamo il composto sulla tartelletta ricoprendola bene.

STEP 5

Distribuiamo sulla superficie delle righe di marmellata.

STEP 6

Cuociamo nel forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.

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Domande e recensioni

angela876
217 ricette

La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️

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