Tartare salmone, pesche e burrata
Tartare salmone, pesche e burrata
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
salmone abbattuto300 g
pesche gialle2
burrata da 125gr1
olioq.b.
limoneq.b.
Procedimento
STEP 1
Taglia il salmone a quadretti e lascia marinare con olio e limone per circa 20 minuti
STEP 2
Taglia a pezzi piccoli le pesche e condiscile con olio e limone
STEP 3
Assembla lá tartare con la base di pesche, il salmone e la burrata
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