STEP 1

Fate bollire le patate dopo di che schiacciateli bene con una forchetta e condite con gli aromi. Io gli ho condito con del prezzemolo olio extravergine di oliva e con il mio sale aromatico

STEP 2

Dopo averli abbattuto i gamberi nel congelatore almeno per 90 ore, sgusciate le code e tritateli finemente con un coltello dopo di che conditeli con olio extravergine di oliva, sale, pepe, suco di limone, la scorsa di limone e il prezzemolo e fate riposare in frigorifero per una decina di minuti.

STEP 3

Mettete uno strato di patate schiacciate nello stampo a forma di cuore dopo di che mettete un altro strato di polpa di gamberi.

STEP 4

Decorate il vostro piatto secondo alla vostra fantasia e servite.