Tahina Noodles
Tahina Noodles
Introduzione
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Ingredienti
Noodles125 g
Peperoni cotti300 g
Tahina10 g
Soia salsaq.b.
Tofu affumicato200 g
Erba cipollinaq.b.
Peperonciniq.b.
Semi di sesamoq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliate i peperoni a pezzi e cuoceteli al vapore. Tagliate il panetto di tofu a cubetti.
STEP 2
Sbollentatele i noodles in acqua bollente salata per 3 minuti. Saltateli nel wok con la tahina, la salsa di soia, i peperoni e il tofu.
STEP 3
Condite con erba cipollina, peperoncino e i semi di sesamo.
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