Ricetta Tagliolino al mirtillo al ragù di cinghiale di cristian-tizzi

Tagliolino al mirtillo al ragù di cinghiale

Tagliolino al mirtillo al ragù di cinghiale

Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Un piatto nato dall'idea di un frutto di bosco abbinato ad una carne selvatica...

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Ingredienti

  • tagliolino con farina di mirtilliq.b.

  • ragù di cinghialeq.b.

Procedimento

STEP 1

La dose di mirtilli freschi insieme alla farina, a seconda del gusto

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Domande e recensioni

cristian-tizzi
14 ricette

Salve sono Cristian.. Nasco autodidatta con l'aiuto di nonna e mamma che erano vecchie cuoche..oggi sono chef nel mio ristorante..