Ricetta Tagliolini con gamberi di Fatamorgana
Ricetta Tagliolini con gamberi di Fatamorgana

110

Primi

Tagliolini con gamberi

10m

Facile

Una ricetta facile veloce e soprattutto molto gustosa, si prepara in 10 minuti il tempo di cucinare la pasta.

di

Michela

Una ricetta facile veloce e soprattutto molto gustosa, si prepara in 10 minuti il tempo di cucinare la pasta.

Ingredienti

2

Porzione

Tagliolini freschi

250 g

gamberi

300 g

prezzemolo

1

o 7 pomodorini

6

aglio

3

olio evo

q.b.

sale fino

q.b.

Utente Michela
Se comprate il gambero già sgusciato, ne basta 250 g. Ma poi, si sa più è condita e più è gustosa pasta.
- Michela

Procedimento

Immagine dello step: Lavare e sgusciare i gamberi, mettere in padella q.b. di olio evo, unire l'aglio affettato e il prezzemolo tritato e iniziare a soffriggere. Quando l'aglio inizia a diventare biondo unire i pomodori e pezzetti, 1 tazzina di acqua, un pizzico di sale e cuocere qualche minuto.

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Lavare e sgusciare i gamberi, mettere in padella q.b. di olio evo, unire l'aglio affettato e il prezzemolo tritato e iniziare a soffriggere. Quando l'aglio inizia a diventare biondo unire i pomodori e pezzetti, 1 tazzina di acqua, un pizzico di sale e cuocere qualche minuto.

Immagine dello step: Quando il pomodoro è cotto aggiungere i gamberi coprire e cuocere pochi minuti. Nel frattempo cuocere i tagliolini, basta un minuto, trasferirli nella padella con i gamberi e completare la cottura. Servire con un po' di prezzemolo tritato fresco.

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Quando il pomodoro è cotto aggiungere i gamberi coprire e cuocere pochi minuti. Nel frattempo cuocere i tagliolini, basta un minuto, trasferirli nella padella con i gamberi e completare la cottura. Servire con un po' di prezzemolo tritato fresco.