Ricetta Tagliolini con gamberi di lacucinadifatamorgana

Tagliolini con gamberi

Tagliolini con gamberi

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Una ricetta facile veloce e soprattutto molto gustosa, si prepara in 10 minuti il tempo di cucinare la pasta.

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Ingredienti

  • Tagliolini freschi250 g

  • gamberi300 g

  • prezzemolo1 ciuffo

  • o 7 pomodorini6

  • olio EVOq.b.

  • sale finoq.b.

  • Aglio3 spicchi

Procedimento

STEP 1

Lavare e sgusciare i gamberi, mettere in padella q.b. di olio evo, unire l'aglio affettato e il prezzemolo tritato e iniziare a soffriggere. Quando l'aglio inizia a diventare biondo unire i pomodori e pezzetti, 1 tazzina di acqua, un pizzico di sale e cuocere qualche minuto.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Tagliolini con gamberi

STEP 2

Quando il pomodoro è cotto aggiungere i gamberi coprire e cuocere pochi minuti. Nel frattempo cuocere i tagliolini, basta un minuto, trasferirli nella padella con i gamberi e completare la cottura. Servire con un po' di prezzemolo tritato fresco.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Tagliolini con gamberi
Lo chef consiglia:
Se comprate il gambero già sgusciato, ne basta 250 g. Ma poi, si sa  più è condita e più è gustosa pasta.
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Domande e recensioni

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Ciao, sono Michela e in tutti i miei piatti metto un ingrediente segreto, qual'è? L'amore. La mia è un cucina semplice e veloce perfetta anche per chi non sa cucinare perché spiegata passo passo. Seguitemi anche su Youtube e Instagram