Tagliatelle gamberi e limone
Tagliatelle gamberi e limone
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Procedimento
STEP 1
Far sciogliere il burro a fuoco lento in padella, poi aggiungere i gamberi e farli scottare. Sfumare poi con il succo di limone
STEP 2
Far bene insaporire la pasta e servirla ancora calda
STEP 3
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolandole poco prima la fine della cottura
STEP 4
Finire la cottura delle tagliatelle nellapadella con i gamberi, aggiungendo acqua bollente al bisogno.
Lo chef consiglia:
Invece delle tagliatelle potete benissimo usare qualsiasi altro tipo di pasta lunga, sarà ottima!
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