Tagliatelle fatte in casa
Tagliatelle fatte in casa
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Uniamo i due ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo
STEP 2
Lascia riposare coperta per 10 minuti
STEP 3
Stendi la sfoglia a rettangoli
STEP 4
Forma le tagliatelle
Lo chef consiglia:
Se intendi congelarle ti consiglio di formare nidi di tagliatelle, farle asciugare e poi riporle in freezer.
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