Ricetta Tagliatelle con pomodorino datterino giallo e salsiccia di Felipe

Tagliatelle con pomodorino datterino giallo e salsiccia

Tagliatelle con pomodorino datterino giallo e salsiccia

Tempo totale
45 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Ingredienti: 500g di tagliatelle fresche, 100g di pomodorini gialli, 3 salsiccie, un noce di burro.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mettere a bollore l'acqua e salare

STEP 2

Aggiungere le tagliatelle appena l'acqua arriva a bollore

STEP 3

Rosolare la salsiccia sbriciolata

STEP 4

Aggiungere i pomodorini gialli

STEP 5

Aggiungere un mestolo di acqua di cottura e la noce di burro

STEP 6

Scolare la pasta a metà cottura

STEP 7

Cuocere per circa 10 minuti

STEP 8

Servire ed impiattare

Lo chef consiglia:
Per un sapere speciale aggiungere basilico ed un filo d'olio prima di servire
Felipe

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