STEP 1

Sgusciate i gamberi e le canocchie, tagliate i gamberi a tartare e lasciate marinare, un cucchiaio di olio, qualche foglia di basilico, il pepe e il sale.

STEP 2

In una padella antiaderente scaldate un cucchiaio di olio e l'aglio, fate insaporire e spegnete la fiamma. Fate cuocere la pasta nell’acqua bollente e salata e a cottura ultimata fateli saltare in padella, e a fiamma spenta unire la tartare di crostacei. Impiattate il tutto con una canocchie e un gambero crudo. Buon appetito!